Archive mensuelle 23 octobre 2018

Autour du goût – Épisode 2 “La pomme”

Après les légumes, place à la pomme…

Vendredi 19 octobre les enfants ont remis leurs tabliers pour cette fois-ci préparer des desserts à la pomme !

• Les maternels ont cuisiné une délicieuse compote de pommes : de belles pommes, une pincée de sucre et quelques gouttes de citron et le tour était joué !
• Les primaires ont quant à eux joué aux apprentis pâtissiers et ont réalisé de succulents gâteaux et tartes aux pommes !

Une chose est sûre, tout le monde s’est régalé !

Vous l’aurez peut-être deviné, le plus long n’aura pas été de cuisiner mais … d’attendre que tout refroidisse avant de pouvoir savourer !

Quels gourmands ces enfants !!

À quand le prochain atelier culinaire ?

Autour du goût – Épisode 1 “Les soupes”

Du 8 au 12 octobre, pour la semaine du Goût, l’école s’est transformée en cuisine !

Au menu :

• Lundi, soupe de légumes préparée par les 3 classes de maternelle : carotte, poireau, navet et pomme de terre.
• Mardi, les CM1 et CM2 ont proposé un gaspacho de tomates et poivrons.
• Jeudi, les maîtresses ont préparé une soupe à l’oignon.
• Vendredi, les CP, CE1 et CE2 ont terminé avec un velouté courgette-kiri !

Les enfants ont pu laver, éplucher, découper et préparer de bonnes soupes qu’ils ont ensuite pris plaisir à déguster avec les autres classes. Si parfois certains ont fait la “soupe à la grimace”, d’autres au contraire en ont redemandé !

Une belle occasion pour les élèves de découvrir les légumes par le toucher, de tester leur odorat avec tous ces parfums qui régnaient dans les classes et leur goût avec toutes ces textures et saveurs parfois méconnues pour certains… Et bien sûr chacun en a pris plein la vue, avec toutes ces soupes colorées !

Bravo à toutes les brigades !

Spectacle pour les maternels

Vendredi 12 octobre, les élèves de maternelle ont assisté à un joli spectacle de marionnettes intitulé “Pois Princesse en trois fois”, présenté par le théâtre Billenbois : une histoire racontée de 3 façons différentes inspirée du conte « La princesse au petit pois » de Christian Andersen.

“Une princesse à pois fait d’un même pois trois facettes à pois.

La première fois, la princesse au petits pois s’installe au potager, car le pois au cœur d’artichaut se prête à toutes plantations. Alors découvrons à l’orée d’une forêt de poireaux, le château fait d’un empilement de cagots, le prince scarabée, la reine fourmi et la princesse cigale sous un orage d’arrosoirs.

Du potager au potage il n’y a qu’un pas qui mène à la cuisine, la deuxième fois, sera un théâtre de cuisine. Poêlon, casserole, tamis, cuillère,… voilà toute une batterie pour mener tambour battant ce récit… Rien de chinois ni de louche, juste une cuisine toute entière détournée pour servir toutes chaudes les aventures d’une princesse sous le regard complice de la reine, experte en banquet, qui là fait- tout.

Du théâtre de cuisine, passons à la nappe rouge et blanche et à ce petit pois vert. La troisième fois racontera l’histoire en rond, en carré, en triangle, à grand et petit trait, d’une princesse à pois cette fois ci graphiques et abstrait. Mondrian, Pollock, Miro transformeront la nappe à carreaux en tapis volant qui nous emmènera à la découverte du conte raconté comme un rébus à la devinette facile.”